Barolo DOCG Coste di Rose Riserva
Barolo DOCG Coste di Rose Riserva is een Barolo DOCG Riserva van Bric Cenciurio uit Barolo, Langhe. De druif is Nebbiolo 100%. De fles is 0,75L. Te koop aan de toonbank in onze wijnwinkel aan ’s-Lands Werf 220 in Rotterdam. Wij verkopen niet online.
Bric Cenciurio
Barolo DOCG Coste di Rose Riserva
Barolo DOCG Riserva
Wij verkopen niet online. Bel ons of kom langs, dan leggen wij de fles voor u apart.
Het WhatsApp-nummer is nog niet bevestigd; bellen kan wel.
Hoe de Barolo DOCG Coste di Rose Riserva smaakt
Riserva betekent minimaal 62 maanden rijping. Meer diepte, meer leer en tabak, en de langste bewaartijd van het huis.
Specificaties
| Appellation | Barolo DOCG Riserva |
|---|---|
| Classificatie | Riserva |
| Druif | Nebbiolo 100% |
| Jaargang | Nog te bevestigen |
| Alcohol | Nog te bevestigen |
| Inhoud | 0,75L |
| Streek | Barolo, Langhe |
| Serveertemperatuur | 18 °C |
| Bewaren | Vijftien jaar of langer. |
Waar de Barolo DOCG Coste di Rose Riserva bij past
- Wild
- Truffel
- Lange rijping
Veelgestelde vragen over Barolo DOCG Coste di Rose Riserva
Van welke druif is Barolo DOCG Coste di Rose Riserva gemaakt?
De druif is Nebbiolo 100%. Barolo DOCG Coste di Rose Riserva is een Barolo DOCG Riserva.
Waar komt Barolo DOCG Coste di Rose Riserva vandaan?
Barolo DOCG Coste di Rose Riserva komt uit Barolo, Langhe, Piemonte. Wij importeren deze wijn rechtstreeks bij Bric Cenciurio.
Op welke temperatuur schenkt u Barolo DOCG Coste di Rose Riserva?
Schenk Barolo DOCG Coste di Rose Riserva op 18 °C.
Hoe lang kunt u Barolo DOCG Coste di Rose Riserva bewaren?
Vijftien jaar of langer.
Wat past er bij Barolo DOCG Coste di Rose Riserva?
Wij adviseren deze gerechten bij Barolo DOCG Coste di Rose Riserva: Wild, Truffel, Lange rijping.
Kunt u Barolo DOCG Coste di Rose Riserva online bestellen?
Nee, wij verkopen niet online. Barolo DOCG Coste di Rose Riserva is op voorraad in onze winkel aan ’s-Lands Werf 220 in Rotterdam, per fles van 0,75L. Bellen om te reserveren kan.
Van Bric Cenciurio uit Barolo
Familiebedrijf in het dorp Barolo zelf. Handoogst, lange maceratie, grote fusten in plaats van nieuw hout.
Van dit huis staan in onze selectie: Barolo DOCG (ook magnum en 3L), Coste di Rose, Barbera d’Alba, Langhe Nebbiolo, Riesling. Het bedrijf zit in Langhe, waar wij zelf naartoe rijden om de nieuwe jaargang te proeven.
Wat Barolo DOCG betekent
Barolo komt van honderd procent Nebbiolo uit elf gemeenten rond het dorp Barolo. Wij importeren hem sinds 1992 van Bric Cenciurio, dat midden in dat dorp zit.
Drie dingen: de druif, de bodem en de mist. Nebbiolo rijpt laat, vaak pas in de tweede helft van oktober, en heeft de zuidhellingen van de Langhe nodig om die weken te halen. De bodem is kalkhoudende mergel, die de wijn zijn lengte en zijn zoutige rand geeft. En dan de nevel, la nebbia, die in oktober tussen de heuvels blijft hangen en de druif zijn naam gaf.
Wat hierboven staat komt van de producent zelf. De benaming valt onder Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani, het consorzio dat de productieregels voor deze appellatie vaststelt en handhaaft.
Producent
Bric Cenciurio
Familiebedrijf in het dorp Barolo zelf. Handoogst, lange maceratie, grote fusten in plaats van nieuw hout.
Deze fles apart laten leggen
Wij verkopen niet online. Laat hieronder weten hoeveel flessen u wilt en wanneer u langskomt, dan staat hij met uw naam achter de toonbank.